三文鱼或将加速区块链食品溯源体系的应用普及 (下)
时间:2020-10-15 10:30:50 来源:囧链产品溯源平台

传统式溯源体系因大数据中心化全过程中很有可能出現的信息内容被伪造、信息内容传动链条不详细等缺点早已考虑不上消費人民群众日益突出的安全性食品类要求和紧急状况下(此次肺炎疫情)政府部门迅速清查的必须,创建在区块链食品溯源基本上的食品卫生安全溯源体系信息内容链才更详细、数据信息更安全性,真实保证每一个阶段都确保可靠、可追究责任,更非常容易得到 消费者认同,也更合乎目前基本国情。

区块链食品溯源

举个事例,真农网主打产品的生猪肉溯源体系,充分运用区块链技术性的优点,选用多方面相互维护保养,养殖厂、屠宰厂、货运物流、销售市场、免疫力检疫证单位、消费者意见反馈多方面相互参加维护保养,完成区块链技术和确保信息内容链的一致性:

从猪仔刚开始就创建档案资料(纪录种猪的信息内容):

饲养全过程中纪录生长发育信息内容及其应用原材料信息内容、检疫证免疫力信息内容、场所消毒杀菌信息内容等;

送到屠宰厂中途纪录车辆运输信息内容:行程安排信息内容、自然环境信息内容等;

宰杀全过程中纪录检疫证免疫力信息内容、场所消毒杀菌信息内容等,并按位置分为好几个市场销售码;

注入销售市场全过程中纪录车辆运输信息内容及其出售场地消毒杀菌信息内容等。

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消费者交易过程中可开展意见反馈,扫二维码留言板留言和进到商城系统。

区块链食品溯源全部全过程资源共享,互相制约,而且接纳政府机构监管和消费者意见反馈监管;仅有验证过的企业才具备信息内容编写管理权限,多方面组织出示信任背书;每一个阶段仅有具备实际操作管理权限的职工才能够开展实际操作,确保责任到人;编写全过程选用物联网设备开展纪录,智能化纪录实际操作工作人员、实际操作時间、实际操作地址和自然环境信息内容等,确保数据信息的真实有效;现有纪录不能改动,确保数据信息的安全系数。

消费者在扫二维码全过程中能够见到全部信息内容链重要环节的真正信息内容,全部的阶段责任到人,出現难题就可以迅速精准定位追究责任,促进工作人员各司其职,生猪肉的安全系数更具备确保,就算是遭到来到流行性感冒冲击性,企业的知名品牌和创建的信赖体制還是具备确保的,在不能抗要素出現对全部产业链开展冲击性的情况下更具备斗争力。

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每个企业的管理人员还可以运用实际阶段信息内容提升对企业的业务流程管理和员工绩效管理,详细清楚的供应链管理也将协助企业对全部销售市场有更强的把控力,与上中下游企业创建更密不可分的联络,有效应用产业链金融让现金流量更灵便,在市场需求里占有主导权。

引领未来,一切皆有可能,区块链食品溯源体系将更强的服务项目于消费者、企业和政府部门,企业必须着眼于时下,合理布局将来。

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